Camarón furay, palta envuelto en carne flameada, bañado en salsa de ají amarillo y barbecue con toques de tocino crispy y ciboulette
Camarón, salmón, queso crema.
Bolitas apanadas rellanas de carne de jaiba o salmón, queso crema y cebollín.
Una selección de nuestro chef, el mejor en Nikkei !! (29 bocados) - Sake Nikkei (roll el salmón flameado y salsa peruana) - Maguro Maki (roll envuelto en atún flameado) - Sour nikkei (roll acevichado) - Sake ball (bolitas apanadas de salmón )