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Ballscrab o sakeball, 5 unidades

Bolitas apanadas rellanas de carne de jaiba o salmón, queso crema y cebollín.

$5.300

Gyosas

Masas rellenas, pollo, cerdo, verduras o camarón. 6 unidades.

$3.500

Gyosas con queso

Masas rellenas, camarón, pulpo, jaiba, champiñón o ostión. 6 Unidades

$4.000

Mozzarella

Camarón ecuatoriano apanado en panko relleno con queso mozzarella. 5 unidades.

$5.800

Empanadas Orientales

Empanadas de masa filo rellenas con pollo, champiñón o camarón y queso crema. 6 Unidades.

$4.500

Tori Furay

Filetitos de pollo apanados en panko con salsa agridulce.

$4.800

Arrollado Primavera

Masa rellena de verduras salteadas y especias. 5 Unidades

$3.500

Nikkei Rolls

Alto Nikkei

Camarón furay, palta, cubierto en ceviche peruano de salmón o pescado blanco y emulsión de cilantro.

$6.400

Beef Nikkei

Camarón furay, palta envuelto en carne flameada, bañado en salsa de ají amarillo y barbecue con toques de tocino crispy y ciboulette

$6.800

Catalán

Camarón furay, queso crema, piña cubierto en jamón serrano

$5.900

Ceviche Furay

Camarón y palta, apanado en panko, cubierto en ceviche mixto, con salsa acevichada.

$6.900

Ebi Fruit

Camarón furay y piña envuelto en queso cream y mango con salsa de maracuyá

$5.900

Ewok Kotaro

Camarón furay, palmito y queso crema, envuelto en palta con topping de ceviche, salsa acevichada y crispy de salmón.

$6.800

Maguro Maki

Camarón furay, palta, cubierto en atún flameado con toques de chalaquita y cilantro bañado en salsa acevichada.

$6.900

Sakana

Palta criolla pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en sésamo.

$6.500

Sake Nikkei

Camarón furay, palta envuelto en salmón flameado bañado en salsa de ají amarillo y salsa teriyaqui.

$6.500

Serrano

Camarón, queso crema , albahaca, cubierto en jamón serrano

$5.900

Shiringuito

Camarón, queso crema, albahaca, cubierto de salmón con salsa acevichada

$6.100

Sour Nikkei

Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro

$6.600

Tokio Fusión

Camarón, queso crema, palta envuelto en palta con topping de pulpo al olivo y cebollín

$6.200

Tuna Amai

Camarón furay, palta envuelto en panko, cubierto con tartar de atún con salsa spicy suave y chips de plátano peruano.

$6.900

Tuna San

Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún acevichado con emulsión de cilantro

$6.900

Cusco

Salmón, cebolla criolla, apio, palta, envuelto en queso crema albahaca bañado en salsa de ají amarillo. (Envuelto en queso crema)

$6.900

Akita

Pollo, piña, queso cream, cubierto palta

$5.900

Thai

Pollo, piña envuelto en queso crema y albahaca con salsa thai.

$5.900

Sin Arroz

Alto Avocado

Pollo teriyaqui, queso crema, cebollín, palta, tocino crispy, envuelto en palta y salsa teriyaqui.

$6.900

Alto Teri

Pollo teriyaqui, queso crema, cebollín, champiñón furay, envuelto en pollo apanado y salsa teriyaki

$6.900

Rukawa

Camarón o salmón, Champiñón, queso crema, palta y cebollín envuelto en salmón apanado con salsa acevichada y gajos de limón

$6.900

Shinishi

Atún o salmón, palta, cortes de suave cebolla morada, envuelto en salmón o palta con salsa acevichada

$6.900

Sweet Tuna

Atún, palta, queso crema, criolla y quinoa crispy, con salsa dulce spicy.

$6.900

Rolls Calientes

Akagi

Pollo teriyaqui, cebolla caramelizada y pimiento, envuelto en queso crema apanado en panko

$6.500

California Tempura

Salmón, queso cream, cebollín.

$5.900

Hot Cheese Tempura

Camarón ,queso cream, palta.

$5.900

Nori Tempura

Salmón, palta queso crema.

$5.900

Quinoa Furay

Camarón furay, queso crema, palta, cebollín, apanado en panko y quinoa con salsa teriyaki

$6.500

Sake Especial

Camarón o salmón, queso crema, cebollín, envuelto en salmón frito.

$6.500

Sakuragi Tempura

Camarón, salmón, queso crema

$6.100

Sendoh

Pollo teriyaqui, queso cream, almendra tostada

$5.900

Tori

Salmón, camarón queso crema envuelto pollo frito.

$6.500

Tori Cheese Furay

Pollo teriyaqui, queso cream, cebollín.

$5.900

Tsunami

Camarón, queso cream, cebollín, envuelto en pollo frito.

$6.200

Smoke Furay

Salmon ahumado, mango, camarón furay, queso crema, ciboulette, envuelto en nori apanado.

$6.600

Queso crema

Akira

Salmón ahumado, palta, envuelto en queso crema y crispy con ciboulette. (Envuelto en queso crema)

$6.900

Cusco

Salmón, cebolla criolla, apio, palta, envuelto en queso crema albahaca bañado en salsa de ají amarillo. (Envuelto en queso crema)

$6.900

Mukai

Camarón furay, palta, cebollín, envuelto en queso crema flameado con topping de quinoa crocante bañado en salsa teriyaki. (Envuelto en queso crema)

$6.900

Snow

Atún, nuez y palta, envuelto en queso crema y crispy de salmón . (Envuelto en queso crema)

$6.900

Toru

Pollo teriyaki, palta, almendras, envuelto en queso crema, bañado en salsa teriyaki. (Envuelto en queso crema)

$6.500

White

Camarón y palta envuelto en queso crema y cebollín . (Envuelto en queso crema)

$6.500

Rolls Thai

Akita

Pollo, piña, queso cream, cubierto palta

$5.900

Ebi Fruit

Camarón furay, piña envuelto en queso crema y mango son salsa de maracuyá.

$5.900

Smoke Furay

Salmon ahumado, mango, camarón furay, queso crema, ciboulette, envuelto en nori apanado.

$6.600

Thai

Pollo, piña envuelto en queso crema y albahaca con salsa thai.

$5.900

Vegetarianos

California Quinoa

Camote peruano apanado, pimentón, queso crema palta, envuelto en quinoa crujiente, con salsa maracuyá

$5.900

Veggi Furay

Champiñón salteado, almendras tostadas, pimiento asado, cebollín, envuelto en queso apanado.

$5.900

Light

Champiñón furay, pimentón asado, palta, envuelto en queso crema flameado y salsa teriyaqui

$6.500

Jiro

Queso crema, cebollín, champiñón apanado envuelto palta.

$5.900

Avocado Veggi

Palta, queso crema, cebollín envuelto en palta

$5.500

California Veggi

Palta, ceviche de champiñón y pimentón envuelto en sésamo o ciboulette.

$5.600

Envueltos

Almond

Almendra, pollo, queso crema envuelto en palta.

$6.100

Avocado

Salmón, palta, queso crema. Envuelto salmón o palta o mixta

$5.500

Cheese

Palta, queso crema, cebollín envuelto en palta

$5.500

Ebi

Camarón, palta

$5.300

Ebi Cheese

Camarón queso crema palta.

$5.500

Edu

Camarón, salmón, queso crema.

$5.500

Katsu

Pollo, queso crema, cebollín

$5.900

Sake

Salmón, palta.

$5.500

Shu

Atún queso crema cebollín

$6.200

Tako

Pulpo, palta, queso crema

$5.900

Tempura

Camarón tempura, queso crema, cebollín.

$5.900

Tempura Spicy

Camarón furay, queso crema, cebollín, con salsa spicy.

$5.900

Tokio

Salmon ahumado, queso crema cebollín.

$6.200

Californias

California Cheese

Camarón, palta. ( envuelto sésamo, ciboulette, masago)

$5.500

California Ebi

Camarón, palta. ( envuelto sésamo, ciboulette, masago)

$5.500

California Ebi Cheese

Camarón, palta, queso crema. (Envuelto sésamo, ciboulette, masago)

$5.500

California Japón

Camarón tempura, queso crema, cebollín.(envuelto sésamo, ciboulette, masago)

$5.500

California Sake

Salmon, palta

$5.500

California Tako

Pulpo, palta, queso crema ciboulette.

$5.500

California Teri

Pollo teriyaki, palta.(envuelto sésamo, ciboulette, masago)

$4.900

California Tokio

Salmón ahumado, palta, queso crema

$5.800

California Tuna

Atún, queso crema, palta. (Envuelto sésamo, ciboulette, masago)

$5.500

California Veggi

Palta, ceviche de champiñón y pimentón envuelto en sésamo o ciboulette.

$5.600

Ceviches y pescados

Alto Japón

Salmón, camarón, pulpo, cebolla morada, albahaca, apio, salsa de suave ají amarillo macerado en leche de tigre)

$7.900

Inka

Pescado blanco macerado en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre

$7.400

Mixto Ceviche

Cubos de pescado blanco, camarón y pulpo, macerados en jugo de limón, cebolla morada, cilantro, choclo peruano y leche de tigre.

$7.900

Pulpo al olivo

7 Cortes de pulpo en salsa de aceituna morada peruana.

$6.900

Sakana Tataki

Cubos de salmón, camarón, pulpo macerados en aceite de sésamo o acevichado.

$7.500

Tartar Thai

Salmón y Atún macerado con limón, soya, apio, alcaparras y palta, con dressing de leche de coco y leche de tigre.

$7.900

Thai

Pescado blanco, cebolla morada, piña, apio, menta, pimiento y leche de coco

$7.500

Tiradito Atún

Atún en 10 finas laminas con salsa de maracuyá y chips de camote frito.

$7.900

Tiradito Mix

10 Finos cortes de atún, salmón y pulpo en pasta de ají rocoto, macerado en leche de tigre.

$7.900

Tiradito salmón

Salmón en 10 finas láminas con salsa de ají amarillo, con quinoa crocante y chalaquita al cilantro.

$7.500

Sashimi

Atún Sashimi

Cortes de 20 gramos de Atún crudo

$5.300

Mixto Sashimi

9 Cortes. 3 de pulpo, 3 salmón, 3 atún.

$6.900

Pulpo Sashimi

Cortes de 20 gramos de Pulpo cocido

$5.300

Salmón Sashimi

Cortes de 20 gramos de Salmón crudo

$5.000

Tataki

Atún Tataki

7 finos cortes de Atún , sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo

$6.900

Mixto Tataki

9 Finos cortes. 4 de Atún y 5 de Salmón, sellados en aceite de sésamo y toques de sésamo.

$9.800

Salmón Tataki

7 finos cortes de salmón, sellados con aceite de sésamo y toques de sésamo

$6.900

Poke Bowls

Criollo

Bowl de arroz blanco camaron furay, salmón, palta, salsa criolla macerada en leche de tigre y bañado con salsa de cilantro.

$6.900

Limeño

Bowl de Arroz blanco, camarón furay, queso crema, palta, cebollín, sésamo.

$6.900

Mixtura

Bowl de arroz blanco camaron furay, pollo teriyaki, palta, queso crema y cebollita china bañada con salsa de aji amarillo y salsa teriyaki.

$6.900

Poke Furay

Bowl de Arroz blanco, camarón furay, queso crema, palta, cebollín, sésamo.

$6.200

Poke Japón

Bowl de Arroz blanco, palta, cebollín, salmón, camarón y sésamo.

$6.900

Poke Tori

Bowl de Arroz blanco, pollo teriyaki, palta, pepino, queso crema, cebollín.

$5.900

Tuna Nikkei

Bowl de arroz blanco, ceviche de atún al ají amarillo, palta, choclo peruano, bañado en salsa acevichada.

$6.900

Poke Tori Furay

Bowl de arroz blanco, pollo apanado, palta, champiñón salteado, queso crema, cebollín, sésamo.

$6.200

Platos Calientes

Chapsui Especial

Pollo, camarones y almendras, salteados con verduras y salsas orientales, acompañados con una porción de arroz.

$6.500

Pad thai

Fideos de arroz, camarón, pollo al curry, verduras en salsa de coco y especias.

$6.500

Udon Cheese

Fideos con pollo salteado y verduras, en salsa de curry con queso crema.

$6.500

Wok Alto

Arroz salteado con pollo, camarón y verduras.

$6.900

Wok Beef

Trozos de carne, salteado con dientes de dragón, cebolla morada y brócoli, acompañado de arroz blanco.

$7.500

Wok del mar

Camarón y pulpo con variedad de verduras salteadas con salsa de ostras, acompañadas con una porción de arroz.

$7.500

Wok mar y tierra

Trozos de carne, camarón, champiñones, cebolla morada y cebollín, acompañado de arroz blanco

$7.500

Wok Thai

Camarón salteado al curry, con verduras, albahaca y especias.

$6.400

Yakimeshi Especial

Arroz salteado con pollo, camarón y verduras.

$6.400

Hosomakis

Ebi Maki

Roll de sushi delgado relleno con camarón, palta, salsa spicy

$4.000

Sake cheese

Roll de sushi delgado relleno con salmón, palta, queso crema

$4.000

Sake Maki

Roll de sushi delgado relleno con Salmón, ciboulette

$4.000

Tori Cheese

Roll de sushi delgado relleno con pollo, palta, queso crema

$4.000

Veggi Maki

Roll de sushi delgado relleno con pepino, champiñón, cebollín

$3.500

Salsas

Postres

Brownie Roll

Roll de Brownie de chocolate relleno con marshmellow envuelto en frutos secos y salsa a elección.

$3.900

Frambuesa Maracuyá Roll

Roll de Cheesecake de Frambuesa y maracuyá con salsa a elección

$3.900

Maracuyá Origami

Postre artesanal, bizcocho de chocolate, mousse de maracuyá y mermelada artesanal de maracuyá

$4.500

Mousse Beru

Postre artesanal de 3 tipos de Mousse de chocolate belga, blanco, de leche y amargo.

$4.500

Berris Kuiru

Postre artesanal, biscocho de vainilla, cremoso de chocolate blanco belga, mermelada, artesanal de berris

$4.500

Cheesecake Frambuesa Roll

Roll de Cheesecake de Frambuesa y crema, relleno de frambuesa y envuelto en crocante con salsa a elección

$3.900

Cookies and cream Roll

Roll de Cheesecake de galletas Oreo relleno de manjar y salsa a elección.

$3.900

Dezato Banana

Postre artesanal de Biscocho de chocolate, plátano caramelizado y mousse de manjar

$4.500

Helados

Chocolate belga 70%.

500 ml de Helado artesanal de chocolate belga puro con 95% de cacao

$4.900

Cookies and cream

500 ml de Helado artesanal de crema italiana y galletas de chocolates molidas

$4.900

Mango maracuya

500 ml de Helado artesanal de mango y maracuyá sin leche.

$4.900

Dulce de leche argentino

500 cc de Helado artesanal con sabor a dulce de leche argentino.

$4.900

Frambuesa

500 ml de Helado artesanal de frambuesas natural, sin leche

$4.900

Platano Manjar

500 cc de Helado artesanal sabor Platano Manjar

$4.900

Menú

Kaigui B

Menú para 2-3 personas - Cheese Roll, California Cheese, Hot Cheese Tempura, California Ebi Cheese

$19.900

Zen A

Menú para 1 persona - California Ebi Cheese y Tori Cheese Furay

$10.900

Gurupu

Menú para 2 personas - Cheese Roll, California Cheese, Hot Cheese Tempura

$24.500

Kaigui A

Menú para 2 personas - Cheese Roll, California Cheese, Hot Cheese Tempura

$15.400

Zen B

Menú para 1 persona - California Ebi Cheese y Katsu

$10.900

Bebidas

Bebidas en lata

Bebida 350 CC

$1.200