Atún queso crema cebollín
Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro
Camarón furay, palta envuelto en panko, cubierto con tartar de atún con salsa spicy suave y chips de plátano peruano.
Salmón, palta, queso crema. Envuelto salmón o palta o mixta