Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro
Camarón y palta, apanado en panko, cubierto en ceviche de pescado blanco, con salsa acevichada.
Camarón o salmón, Champiñón, queso crema, palta y cebollín envuelto en salmón apanado con salsa acevichada y gajos de limón
Atún queso crema cebollín