Camarón, queso crema, palta envuelto en palta con topping de pulpo al olivo y cebollín
Camarón furay, palmito y queso crema, envuelto en palta con topping de ceviche, salsa acevichada y crispy de salmón.
Camarón furay, palta, cubierto en ceviche peruano de salmón o pescado blanco y emulsión de cilantro.
Salmon ahumado, mango, camarón furay, queso crema, ciboulette, envuelto en nori apanado.
