Camarón furay, piña envuelto en queso crema y mango son salsa de maracuyá.
Pollo teriyaqui, queso cream, almendra tostada
Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún acevichado con emulsión de cilantro
Palta criolla pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en sésamo.
