Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro
Camarón ,queso cream, palta.
Salmon ahumado, mango, camarón furay, queso crema, ciboulette, envuelto en nori apanado.
Salmón, palta, queso crema. Envuelto salmón o palta o mixta