Nikkei Rolls

Alto Nikkei

$6.500

Camarón furay, palta, cubierto en ceviche peruano de salmón o pescado blanco y emulsión de cilantro.

Beef Nikkei

$6.800

Camarón furay, palta envuelto en carne flameada, bañado en salsa de ají amarillo y barbecue con toques de tocino crispy y ciboulette

Catalán

$5.900

Camarón furay, queso crema, piña cubierto en jamón serrano

Ceviche Furay

$6.900

Camarón y palta, apanado en panko, cubierto en ceviche mixto, con salsa acevichada.

Ebi Fruit

$5.900

Camarón furay y piña envuelto en queso cream y mango con salsa de maracuyá

Ewok Kotaro

$6.800

Camarón furay, palmito y queso crema, envuelto en palta con topping de ceviche, salsa acevichada y crispy de salmón.

Maguro Maki

$6.900

Camarón furay, palta, cubierto en atún flameado con toques de chalaquita y cilantro bañado en salsa acevichada.

Sakana

$6.500

Palta criolla pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en sésamo.

Sake Nikkei

$6.500

Camarón furay, palta envuelto en salmón flameado bañado en salsa de ají amarillo y salsa teriyaqui.

Serrano

$5.900

Camarón, queso crema , albahaca, cubierto en jamón serrano

Shiringuito

$6.100

Camarón, queso crema, albahaca, cubierto de salmón con salsa acevichada

Sour Nikkei

$6.900

Camarón furay, palta, envuelto en palta con topping de tartar de camarones o salmón, acevichados y emulsión de cilantro

Tokio Fusión

$6.900

Camarón, queso crema, palta envuelto en palta con topping de pulpo al olivo y cebollín

Tuna Amai

$6.900

Camarón furay, palta envuelto en panko, cubierto con tartar de atún con salsa spicy suave y chips de plátano peruano.

Tuna San

$6.900

Palta y criolla, apanado en panko cubierto en tartar de atún acevichado con emulsión de cilantro

Cusco

$6.900

Salmón, cebolla criolla, apio, palta, envuelto en queso crema albahaca bañado en salsa de ají amarillo. (Envuelto en queso crema)

Akita

$5.900

Pollo, piña, queso cream, cubierto palta

Thai

$5.900

Pollo, piña envuelto en queso crema y albahaca con salsa thai.