Palta criolla pulpo, cubierto en cubos de salmón macerado en sésamo.
Cortes de 20 gramos de Salmón crudo
Menú para 1 persona - California Ebi Cheese y Tori Cheese Furay
Bolitas apanadas rellanas de carne de jaiba o salmón, queso crema y cebollín.