Cortes de 20 gramos de Salmón crudo
Postre artesanal de 3 tipos de Mousse de chocolate belga, blanco, de leche y amargo.
Camarón, queso crema, palta envuelto en palta con topping de pulpo al olivo y cebollín
Camarón furay, palta envuelto en carne flameada, bañado en salsa de ají amarillo y barbecue con toques de tocino crispy y ciboulette
